Чем полезен лук?

 

Всем давно известно, что лук очень полезен, но зачастую наши знания об этом ограничиваются тем, что лук можно использовать при респираторных заболеваниях. Да, в луке содержатся фитонциды, убивающие болезнетворные микроорганизмы, но это лишь одно из массы его полезнейших свойств.

 

Знаете ли вы о том, что лук содержит больше сахаров, чем яблоки и даже груши? Если вы часто сидите на диетах, не стоит торопиться вычеркивать этот овощ из своего рациона. Лук – это еще и отличный сжигатель жиров. Есть даже специальная луковая диета, во время которой рекомендуется ежедневно есть луковый суп.

 

Лук содержит значительное количество железа, особенно его много в зеленых перьях, причем не обязательно есть лук в сыром виде, чтобы это железо попало в организм. Если лук потушить, отварить или обжарить, с железом ничего не случится. Особенно полезно для людей с низким гемоглобином есть лук вместе с печенью.

 

Чем полезен лук? Лук – это кладезь полезных веществ. В нем содержатся эфирные масла, витамины (особенно много витаминов B и С), железо, кальций, калий, магний, марганец, фосфор, фтор, сера, флавоноиды, глюкинин (натуральное растительное средство, способствующее понижению уровня сахара в крови).

 

Лук активирует обмен веществ, стимулирует работу кроветворных органов и органов пищеварения, способствует очищению крови, выводу из организма лишней жидкости. Также лук применяется в косметических целях: маска из него активизирует рост волос, смягчает и очищает кожу.

 

Чтобы укрепить иммунитет и не заболеть в холодное время года, специалисты рекомендуют съедать по пол луковицы в день. Лучше всего его добавлять в салаты и другие блюда, но желающие могут есть и просто так. В связи с этим возникает вопрос: что делать с запахом изо рта, который будет сопровождать после съеденной головки лука? К счастью, с таким явлением легко бороться, съев листочек свежей петрушки или корочку хлеба, также подойдут поджаренные орехи. Теперь можно смело отправляться на свидание.

 

Лук служит в качестве обезболивающего при укусе ос. Для этого в место укуса следует незамедлительно втереть луковый сок. При воспалении ушей лук также можно использовать для снятия боли: 3 раза в день на полчаса накладывать на ухо компресс из подогретого на пару мелко нарезанного лука, завернутого в марлю. Такие компрессы применяют и при нарывах, воспалениях, долго заживающих ранах. Свежий луковый сок – прекрасное средство против ревматических болей, отеков, выпадения волос, лишая, перхоти. Для этого надо натереть им проблемное место.

 

Кроме всего прочего, лук обладает противораковыми свойствами за счет содержания кверцетина. На это свойство возлагаются большие надежды в вопросе профилактики рака.

 

Статья: Чем полезен лук?

Источник: http://sb-deluxe.kz.


Очень плохоПлохоУдовлетворительноХорошоОчень хорошо (голосов: 1, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...